据银多网了解,宁德三都澳,海面波光粼粼。近日,记者与三都镇党委书记黄尚晃、科技扶贫特派员陈佳,走进蕉城区三都镇秋竹村养殖户崔立盘、林吉城的渔排,他们养殖大黄鱼10多年了。依靠大黄鱼养殖,崔立盘去年收入达到了50万元,林吉城赚了30万元,过了一个红红火火的新年。在渔排上,他们打开了话匣子,诉说丰年里的那些事。
据悉,三都镇去年12月成立精准扶贫科技特派员工作站,来自富发水产有限公司大黄鱼育种国家重点实验室、省农科院生物研究所的14名专家成为扶贫特派员,解决农技推广“最后一公里”问题。陈佳是其中一名特派员。
崔立盘:我们这有句民谣:官井洋,半年粮。黄瓜叫,渔民笑。黄瓜鱼自古价值很高,民间称为“金圣鱼”,但难驯养。上世纪80年代大黄鱼在宁德进行人工育苗试验,多亏了“大黄鱼之父”刘家富等专家的指导。大黄鱼养殖于1996年开始兴起,我是1998年开始养殖,养了10多年的大黄鱼,目前网箱有200多箱,每箱大黄鱼200多条。
林吉城:我养了100多箱大黄鱼,规模只能算中等。以前,我们打鱼种地,农作物主要是地瓜等,三都澳旱地多,水田少,辛苦一年也赚不了多少钱。靠着养殖大黄鱼,我们摆脱贫困。目前三都澳区域有30多万框网箱,从业人员超过3万人,形成一条完整的产业链,有经济基础的可以养殖,家里没有实力的可以从事缝制网具等工作,大家都从大黄鱼养殖中分一杯羹。
陈佳:从上世纪80年代大黄鱼人工育苗成功后,目前我们已经培育第四代大黄鱼,大黄鱼的价格与色泽、条形密切相关,优劣差价超过一半,新品种与养殖户的钱袋子密切相关。除了选育新品种外,我们还建议养殖户丰富养殖品种,这两年我们推广的条石鲷去年养殖100多万尾,每公斤价格达到120多元,大家都说好。
崔立盘:除了天灾,我们养鱼的第一头疼事,就是病害越来越多,特别是夏天高温季节。我们很需要农技人员帮扶,但是他们来一趟不容易,时间不等人。2002年,因为高温季节病害,我损失了五六十万元,记忆深刻。病急常乱投医,我们这里的土专家有许多土方子,拿大蒜加饵料来治病,还有拿地瓜来当药方,这些都不靠谱。鱼病得靠农技人员来治,但是上哪儿找农技人员,这是我们的心病。
陈佳:他所说的是肠炎病,是大黄鱼常见养殖病害。大黄鱼养殖是一门技术活,鱼病防控常让渔民伤脑筋,防控不好容易爆发,养殖户伤不起。如何让农技人员与渔民衔接,这是农技推广“最后一公里”的问题。
林吉城:说白了,我们养殖户希望有事了能找到人,不能光是下来走马观花,我们需要时他们不在,他们送下来的我们不一定需要。我觉得,大黄鱼育种国家重点实验室的科技特派员挺好,10多名农技人员组成服务队,就在海岛上,随时可以找他们,他们也知道我们的需求。他们大多是80后大学生,坚守在海岛很不容易。
崔立盘:值得一提的是,帮扶还授人以渔,实验室有了农民科技夜校、图书馆,针对我们的需求常常请国内一流专家给我们授课,授课的内容都是防治鱼病的,很实用。专家利用4年时间,做了一本培训手册,25种常见病害病症、预防方法、治疗方法都有。现在我们养殖户只要对照手册,一目了然。
黄尚晃:农村是人才的洼地,扶贫需要引智借脑。此前科技特派员选派渠道大多集中在农技、科研院校等机构,僧多粥少,我们的创新之处就是拓宽选派渠道,让企业的专业技术人员也参与进来。这些年,依靠科技培育的大黄鱼和科技人员的智力支持,三都澳摆脱落后面貌。据摸底调查,目前镇里还有180户贫困人口,许多是因灾、因病生活困难的,其中一些养殖户因养殖蒙受重大损失重新返贫。对于有生产能力的贫困户,我们去年成立了精准扶贫科技特派员工作站,聘请农技人员挂钩帮扶一定数量的贫困户,以入户结对子的形式当贫困户的“智囊团”,帮助解决技术问题。这些贫困户抗风险能力小,更需要“智囊团”为他们保驾护航。